鸡胗胡萝卜
之前买了点鸡胗,家里还有胡萝卜~一起搭配还不错
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步骤1/7
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鸡胗子过水焯一下,毕竟还是有一股味道。
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步骤2/7
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胡萝卜切块。
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步骤3/7
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锅里放油,葱姜蒜爆香。
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步骤4/7
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放入切成小块的鸡胗子,倒入生抽,酱油,翻炒片刻。
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步骤5/7
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锅里放入水,放入胡萝卜。
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步骤6/7
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大火烧开以后中火,大概炖15……20分钟,10分钟左右时候加入盐,放个干辣椒,汤不多的时候改大火收汁。
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最后一步
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汤汁很少就可以了、
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-15
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