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酸辣剁椒鸡爪的做法

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酸辣剁椒鸡爪

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10-30分钟 | 切墩(初级)

剁椒根据个人口味

、

盐适量

、

陈醋（白醋）适量

、

料酒适量

、

矿泉水一瓶

、

花椒 15粒左右

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
鸡爪剪划刀以便入味
步骤2/4 点击查看大图
清水中放入花椒，开火煮沸
步骤3/4 点击查看大图
水沸后倒入鸡爪并加入少量料酒，煮10分钟左右
最后一步点击查看大图
起锅，剁椒、泡椒，剁椒水没过鸡爪。没有这么多可以加矿泉水或凉白开，盐，适量陈醋（白醋）。搁置即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-09-15

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