鲶鯰有余
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烹饪步骤
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步骤1/1
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鱼洗净，切口不要切断，要连着，然后用盐、味极鲜，料酒，麻油少许，生姜片（没有料酒用白酒代替）腌制，腌制半小时浇上剁椒，然后上锅大火蒸十几分钟即可。出锅放上（葱花，芹菜，香菜）
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-09-14
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