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炝土豆丝的做法

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炝土豆丝

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10分钟左右 | 切墩(初级)

土豆一个

、

香菜一根

、

小葱一个

、

小米椒一个

、

大蒜四粒

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
准备好食材
步骤2/13 点击查看大图
土豆洗干净去皮，先切成薄片，然后在切成细丝
步骤3/13 点击查看大图
放入大碗中用水多冲洗几次
步骤4/13 点击查看大图
在将小米椒、大蒜、香菜切成小粒，小葱切成小段
步骤5/13 点击查看大图
汤锅里加入适量的水烧开，蒋切好的土豆丝放入锅中焯水，大约超8分钟左右
步骤6/13 点击查看大图
焯好水的土豆丝捞出沥干水分
步骤7/13 点击查看大图
装入大碗中
步骤8/13 点击查看大图
倒上香油
步骤9/13 点击查看大图
再放入盐
步骤10/13 点击查看大图
再放入辣椒油
步骤11/13 点击查看大图
将小料倒入
步骤12/13 点击查看大图
搅拌均匀
最后一步点击查看大图
上面在放上葱，香菜即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-09-14

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