烤牙签五花肉
对里面的烤五花肉...情有独钟. 就是一根很长的竹签. 上面穿插了一个半截小拇指大的薄薄肥肉.. 一大把算一份.当然.还不便宜~(≧∇≦)
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步骤1/10
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五花肉洗净去皮..
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步骤2/10
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切成手指头大小的薄片
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步骤3/10
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放啤酒.白糖.盐.生抽.洋葱粉.香葱粉.白胡椒粉.辣椒粉..搅拌均匀.腌渍半小时.
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步骤4/10
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牙签清洗一下用开水泡半小时以上..这样卫生...再进烤箱不会糊!
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步骤5/10
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用牙签把肉一片片穿起来~
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步骤6/10
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穿好了的..(^_^)v
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步骤7/10
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放入烤箱.200度烤10分钟左右..
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步骤8/10
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中间需要取出翻面..撒孜然粉..
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步骤9/10
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烤好后取出撒白芝麻.香菜碎.
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最后一步
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撰写制作步骤
口味根据自己平时的来.
喜欢吃什么.不喜欢吃什么.都行..
这个下酒或做零食.啥的..都无敌..
也可以烤羊肉啥的...
烤到什么程度根据自己喜欢~
辣度也一样..
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-14
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