黄瓜鸡蛋汤
浏览 7.8万 · 收藏 300
将做法保存到手机
说起这黄瓜鸡蛋汤,那真的是家喻户晓,是一道普通的不能再普通的平民料理。又简单又快捷,又好喝。食材也是非常易得,制作成本又十分低廉,可以说是物美价廉了。这不嘛,前两天家里买了些黄瓜回来,拌了凉菜还有剩余,今儿晚上烧肉吃,觉得可能会有点干巴巴的就打算用黄瓜做个汤。这一来呢可以在饭后溜溜缝,二来嘛,也多少可以摄取点植物纤维不是,况且现在天热出汗多,喝点汤也能补充一下水分呀
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
花瓜斜刀切片,鸡蛋打散备用
-
步骤2/4
点击查看大图
取一锅水煮开,放入花瓜片略煮,煮到微软
-
步骤3/4
点击查看大图
淋入蛋液,见蛋花翻上来关火
-
最后一步
点击查看大图
加盐、鸡精调味即可
小贴士
做这个汤我没有把黄瓜下锅炒,其实炝锅炒一下再煮也是可以的。只是我考虑到晚上还要吃肉就做成清汤了,这样出来的汤更鲜一些,也清口
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-14
换个做法
黄瓜鸡蛋汤的其他做法
黄瓜鸡蛋汤的相关分类
黄瓜鸡蛋汤的相关推荐
-
用捞汁做蘸水的美味白灼虾
113280人看过 -
炸红薯片
251729人看过 -
猪肉白菜炖粉条
1056336人看过 -
#餐桌上的春日限定#韭菜盒子
467322人看过 -
苹果玉米马蹄解腻汤
23144人看过 -
白斩鸡 (附详细整鸡切件法)
582539人看过 -
炸红薯片#金龙鱼营养强化维生素A 新派菜油#
149733人看过 -
#年味十足的中式面点#猪肉胡萝卜木耳馅饼
219686人看过 -
快速抽虾线
24473人看过 -
#憋在家里吃什么#不用一滴油,不用盐,薄而软的春饼
418725人看过 -
小鸡炖蘑菇(东北宴客菜) #东古525掌勺节#
453233人看过 -
合菜春饼#春天肉菜这样吃#
2071791人看过