菠萝饭
我一直很喜欢吃菠萝,酸酸甜甜,很好吃。我也很喜欢吃炒饭,简单又快手。那么,将菠萝和炒饭相结合,又会碰撞出怎样的火花呢!答案就是可口美味的菠萝饭,一起来试试吧!
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步骤1/7
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准备好材料
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步骤2/7
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将香肠和胡萝卜切丁,菠萝在三分之一处切开。
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步骤3/7
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将菠萝果肉挖出,放在盐水里浸泡会儿,去除它的涩味,再放到碗里备用。菠萝壳可以作为后面装盘的容器哦,不要扔掉啦!
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步骤4/7
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将玉米,青豆剥好,胡萝卜切丁,洗净。
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步骤5/7
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锅中加油,将玉米,青豆,胡萝卜,香肠等入锅翻炒,加入一小勺食盐,注意控制油温,以防玉米,青豆等烧焦。等它们快熟了的时候,加入菠萝,翻炒一下,就可以起锅装盘啦!
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步骤6/7
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将菠萝饭盛到菠萝容器中,美味看得见。
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最后一步
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来,哇呜一口,大口吃吧!
由于菠萝本身会有一点涩,所以菠萝果肉挖出后可以稍微在盐水里浸泡一会儿,去除它的涩味。菠萝果肉要在最后再加哦,不然太熟了可不好吃哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-14
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