空气炸锅烤鸡翅
鸡翅是整个鸡身最为鲜嫩可口的部位之一,它的胶原蛋白含量丰富,对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。很多人都喜欢吃烤鸡翅,特别是小朋友超爱吃,烤好的鸡翅皮香美味。再说自己烤的鸡翅,不仅干净卫生,而且真正的少油健康。
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鸡翅洗干净,用刀在鸡翅正反两面斜划两刀,方便入味。
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鸡翅放入碗里,加入料酒。
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加入生抽。
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加入一克盐。
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加入蚝油。
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最后将调料、鸡翅拌匀,放入冰箱冷藏腌制4小时以上。
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空气炸锅提前200度预热5分钟,将腌好的鸡翅平铺在炸篮里,设置20分钟。
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烤10分钟左右时,拉出炸篮,将鸡翅翻面,再继续烤10分钟。
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步骤9/12
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烤至鸡翅色泽金黄。
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烤好的鸡翅,美味好吃不油腻。
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成品图
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最后一步
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成品图
1、鸡翅烤的过程中,要根据烤的颜色经常翻动几次。
2、有时间鸡翅腌的时间越长越入味。
3、鸡翅的调料可以根据个人口味随意调整。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-14
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