美龄粥
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粥大家都知道美容养颜。但是这款粥不仅是美容美颜的南京小吃,更是宋美龄的冻龄秘方。据说,有段时间宋美龄茶饭不思,于是府里的大厨用香米和豆浆等食材熬了一锅粥,宋美龄吃了胃口大开,后来这就成了她钟爱的一道粥。再后来,流传到民间,名曰“美龄粥”。 作为南京小吃的no.1!宋庆龄的美容秘方,光看着还在等什么?赶紧去吃吧~你吃了也能永葆青春!
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烹饪步骤
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步骤1/4
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糯米提前泡一小时,放入料理机中打碎
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步骤2/4
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锅中倒入豆浆烧开,放入打碎的糯米,适当搅拌防止粘锅
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步骤3/4
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煮熟的山药放到笊篱中碾碎,将捣成泥的山药化到粥中,搅拌均匀后转小火盖盖熬制40分钟
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最后一步
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开盖后放入冰糖搅拌至冰糖融化,盛出将花瓣撒在上面装饰即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-13
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