爆炒大虾
有食欲的时候最想吃的就是下饭菜,不管配馒头,米饭都可以驾驭!今天Super.MM带给大家的就是爆炒大虾,不管你是新手还是老手都可以驾驭,做法简单易懂!
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步骤1/7
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在早市买的鲜虾
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步骤2/7
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放锅内焯一下,然后冲去浮沫
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步骤3/7
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放置一旁备用,准备好材料
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步骤4/7
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葱,姜,蒜,八角,花椒
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步骤5/7
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热锅放油,放入姜片,姜片呈金黄色放入葱,花椒,八角爆香!然后倒入大虾大火翻炒
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步骤6/7
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倒入适量盐,冰糖老抽,酱油,翻炒,可以尝一下味道,口味可以就加入蒜瓣,出蒜香味就可以出锅了
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最后一步
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哇偶,我得口水都滴手机上了
具体材料也没有称重,大家根据自己口味增减材料!
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发布于 2017-09-13
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