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咖喱土豆鸡块的做法

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咖喱土豆鸡块

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10~30分钟 | 切墩(初级)

土豆 2个

、

鸡胸肉 500g

、

胡萝卜一根

、

洋葱半颗

、

葱花

、

姜

、

大蒜

、

黑胡椒粉

、

咖喱粉

、

盐

、

糖

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
把鸡胸肉切大块腌制一下，糖10g盐5g蚝油少许酱油3g味达美3g三半蒜一小把葱花三片姜片，盖上盖子腌制两小时时间不够不入味。
步骤2/10 点击查看大图
腌制好之后把肉跳出来，剩下的就不要了。
步骤3/10 点击查看大图
洋葱土豆
步骤4/10 点击查看大图
热油爆炒姜葱，再加鸡块
步骤5/10 点击查看大图
感觉几块收紧了都变小了一些这时候加洋葱在炒一会，然后加水
步骤6/10 点击查看大图
加点酒，去腥提味
步骤7/10 点击查看大图
放入
步骤8/10 点击查看大图
加了一点咖喱粉，味好美的东西都好便宜
步骤9/10 点击查看大图
配料也挺好的
最后一步点击查看大图
炖到土豆熟透直接就出锅了，

小贴士

肉要切大块，太小了炒着炒着就成肉末了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-09-13

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