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虫草 花菇 螺片 花膠 猪骨 乌鸡汤

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优雅的厨娘CocoSUN

北方干燥的秋天已经到来，让一碗润润的汤来滋养身体吧，皮肤也会变得红润起来呦……
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1小时以上   |   配菜(中级)
花胶（泡发过的） 两根
、
螺片（泡发过的） 两片
、
花菇（泡发过的） 六颗
、
螺头（泡发过的） 两颗
、
乌鸡 一只
、
猪棒骨 一根
、
老姜片 3-5厚片
、
枸杞子 15颗
、
干桂圆 10颗
、
花旗 5片
、
虫草 3根
烹饪步骤
小贴士

汤里不需要加盐，以免破坏汤的鲜美甘甜。 食材只有乌鸡和猪骨是新鲜的，其它都需要提前1-2天泡发。（如需要泡发方法，可以私信）。 食材可以根据食用者的身体情况来调整，建议先了解食材的作用后在食用，以免引起不适。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-09-13

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