豆干粉条炒鸡蛋
浏览 3.0万 · 收藏 104
将做法保存到手机
昨晚蒸的小白菜包子,剩了一些碎粉条和豆腐干,怕浪费遂把它们用来炒鸡蛋吃,本以为特别简单的一道菜,没想到儿子直嚷着说好吃。或是因为加了用肥肉炼油剩的肉子了所以会很香!儿子还一直说咋不多放些肉子了,好吃!那就把这道菜与大家分享一下吧!
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
鸡蛋打碎放于碗中搅拌均匀。
-
步骤2/4
点击查看大图
把肉子了、粉条切碎,豆干切成丝。(因为都是熟的)把它们一同加入到搅好的鸡蛋中,加入葱花和盐、豆瓣酱,继续搅拌均匀。
-
步骤3/4
点击查看大图
锅烧热,加入色拉油,油热后先把胡萝卜丝下锅炒好,继续加入搅好的鸡蛋翻炒。待鸡蛋豆干粉丝鸡蛋都凝固后即可盛盘了。是不是很简单?当然,也很美味!
-
最后一步
点击查看大图
喷香美味的豆干炒鸡蛋盛盘上桌咯!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-13
换个做法
豆干粉条炒鸡蛋的相关分类
豆干粉条炒鸡蛋的相关推荐
-
#秋天怎么吃#黑鱼豆腐汤
4475967人看过 -
黑鱼豆腐汤(营养师推荐)
1161163人看过 -
#养生打卡#胡萝卜西葫芦炒鸡蛋香干
177453人看过 -
猪心荔枝炖汤
626593人看过 -
板栗烧鸡
15425492人看过 -
羊肉饺子
15830人看过 -
家常青椒炒豆干肉丝
28895人看过 -
安神助眠的豌豆尖猪心汤
685368人看过 -
芥末虾球
276607人看过 -
【一食呓语】星级水准秘制蒜泥白肉
2676903人看过 -
夏天小食yyds——香煎韭菜饼
449770人看过 -
苹果板栗饼 宝宝辅食食谱
213659人看过