海鲜粉丝煲
对于喜欢面条还是米饭我比较中立,比较勤快点我会准备煮米饭配三,四菜一汤,荤素搭配,比较懒时我就会煮面,特别是海鲜面,各种海鲜烩于一锅,即简单又好吃,
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步骤1/27
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海鲜菇,剪掉头,用盐水浸泡3~5分钟用流水冲洗干净。
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步骤2/27
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这个应该叫玻璃虾,剪须洗干净
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步骤3/27
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花蛤买回来要用淡盐水养,有助吐沙,养半个小时即可,一定要反复冲洗干净
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步骤4/27
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鲜鱿鱼,采用这种鱿鱼煮面吃非常鲜美,处理这种鱿鱼只要肚子里有个黑东西取出来冲洗干净即可,无需去皮。
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步骤5/27
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胡萝卜切片,大蒜苗,芹菜洗净切小段备用
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步骤6/27
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红薯粉丝冲洗干净后浸泡15分钟,其之变软即可
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步骤7/27
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选择肥点肉,这个煸炒出来特别香
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步骤8/27
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起油锅
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步骤9/27
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放入肉煸
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步骤10/27
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煸成金黄即可,如果不喜欢太油的友友这时可以把油倒些出来。
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步骤11/27
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加入胡萝卜,蒜苗头爆香
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步骤12/27
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加入海鲜菇
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步骤13/27
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准备好一口砂锅,把刚才煸炒好的倒入砂锅里
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步骤14/27
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加入盐,开水,是开水哦
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步骤15/27
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陆续加入泡好的粉丝。
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步骤16/27
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中火盖上盖子
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步骤17/27
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粉丝七八分熟时,
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步骤18/27
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加入鱿鱼
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步骤19/27
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花蛤
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步骤20/27
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再次盖上
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步骤21/27
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煮开后加入虾
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步骤22/27
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煮开后就已经熟了
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步骤23/27
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最后加入芹菜,蒜苗叶,鸡粉调味儿
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步骤24/27
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好香哦
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步骤25/27
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直接一锅端,
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步骤26/27
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成品图
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最后一步
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来吃吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-13
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