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可可蔓越莓麻薯软欧

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honey啊清清

可可的醇香浓郁，蔓越莓的酸甜可口，麻薯的Q弹软糯，全部集于软欧包的一身，这个搭配，真的很赞～ 昨晚面包出炉，已经是11点多了，舞王从房间打完游戏跑出来，告诉我：“我要吃！”我说，现在还没有拍照的啊，要吃的话我给你切一半吃。 “那好吧，我明天吃吧……” 哈哈哈哈哈，好吃的东西真的是很诱人的！即使对于一个说不能再吃了，再吃要胖了的人，嘿嘿……
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
高筋面粉 250g
、
可可粉 10g
、
无盐黄油 25g
、
全蛋液 40g
、
纯牛奶 115g
、
盐 2g
、
细砂糖 20g
、
耐糖活性干酵母 3g
、
糯米粉（麻薯） 70g
、
玉米淀粉（麻薯） 20g
、
细砂糖（麻薯） 20g
、
无盐黄油（麻薯） 15g
、
纯牛奶（麻薯） 120g
、
蔓越莓干 适量
烹饪步骤
小贴士

1、可可粉可以换为自己喜欢的其他粉类，譬如抹茶粉等； 2、此款面包的甜度中等偏低，喜欢甜的可以在做面包时，再加10-20g细砂糖； 3、烤箱温度一定要根据自己家烤箱脾气，调节温度和时间。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-09-12

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