玛格丽特小饼干
孩子喜欢吃酥酥的玛格丽特小饼，但是外面买的次数多了，先不说添加剂的事情，单就糖分而言，对孩子来说太甜了，所以打算在家自己做，糖量减少，健康嘛
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步骤1/6
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备好材料，低筋粉＋玉米淀粉混合过筛，黄油室温软化，备用
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步骤2/6
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黄油＋糖粉＋盐，打发至稍微膨大，颜色稍变浅，呈蓬松状
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步骤3/6
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加入过筛的低粉和玉米淀粉混合粉到打发的黄油里，用手揉成面团，揉好的面团略微偏干，放进冰箱冷藏1小时
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步骤4/6
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取出冷藏好的面团，分成小团，揉成小球，放到烤盘内
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步骤5/6
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用大拇指按扁，出现自然的裂纹
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最后一步
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放进烤箱中上层，170℃，上下火，15---20分钟，边缘稍微焦黄即可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-09-12
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