椒麻鱿鱼
鱿鱼不是鱼?管他是不是鱼,好吃就行
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步骤1/19
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准备齐全食材
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鱿鱼去皮改花刀,用热水烫一下,迅速捞出
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步骤3/19
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开始研制鱿鱼,先放入适量料酒
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步骤4/19
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放入适量盐
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步骤5/19
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适量白糖、鸡精
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步骤6/19
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适量蚝油
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步骤7/19
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适量椒麻汁
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步骤8/19
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适量姜片
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步骤9/19
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适量香油,搅拌研制均匀,待用
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步骤10/19
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锅内倒油,大火烧热
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步骤11/19
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倒入腌制好的鱿鱼
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步骤12/19
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放入适量青椒块
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步骤13/19
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适量芹菜段
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步骤14/19
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放入适量小米椒
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步骤15/19
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翻炒均匀
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步骤16/19
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葱切长段,放入锅中
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步骤17/19
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撒上适量鸡精
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步骤18/19
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翻炒均匀入味即可
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最后一步
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起锅装盘,椒麻鱿鱼完成
鱿鱼切好后用热水烫一下,迅速捞出
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-12
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