苏式榨菜鲜肉月饼
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你的【小鲜肉】已经备好啦~~ ̄ω ̄=
营养分析
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264克
106克
274克
3644
千卡
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食材清单
加入采购清单
#水油皮
、
中筋面粉
150g
、
猪油
50g
、
温水
65g
、
糖
10g
、
盐
5g
、
#油酥
、
低筋面粉
120g
、
猪油
60g
、
#馅料
、
猪肉馅
400g
、
蛋清
1颗
、
小葱
2根
、
姜粉
适量
、
糖
三大勺
、
盐
三大勺
、
白胡椒粉
适量
、
酱油
一大勺
、
芝麻油
适量
、
料酒
两大勺
、
黑芝麻
50g
、
榨菜
50g
烹饪步骤
-
步骤1/18
点击查看大图
水油皮原料混合,揉好水油皮
-
步骤2/18
点击查看大图
水油皮要揉到能拉筋膜ps:这一步很重要,如果没拉出筋膜会影响最后成品的酥度
-
步骤3/18
点击查看大图
油酥原料混合,揉好油酥
步骤4/18
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展开全部18个步骤
发布于 2017-09-12
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