巧果
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本想买月饼模具的,看评论说巧果,适合宝宝吃,所以就搜了搜,知道这个是山东的特产,我不知道他们做的怎么样但是我做这个比较Q。
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烹饪步骤
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步骤1/5
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酵母加温水放进材料里。
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步骤2/5
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我是把所有的材料放在一起搅拌,如果你不要小麦粉可以用面粉500g来做。
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步骤3/5
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揉成的面料用保鲜膜发酵1小时
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步骤4/5
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发酵1小时后把小面团放进模具里,在放进去之前模具里面要放些干粉,脱模时容易些。
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最后一步
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做出来的巧果放进185℃的烤箱10分钟
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-12
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