杨枝甘露
杨枝甘露就是芒果柚子西米露,取名雅致,颜色黄艳,滋味酸甜相间,清馨柔美。由于其味道酸甜相见,所以有苦尽甘来的生活哲理在里边。
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步骤1/7
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水烧开后放入西米,不时搅拌以防粘锅,煮至中间还剩小白点时加盖焖大概8分钟至熟透。
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步骤2/7
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完全透明后捞起用冰水冲洗一下。沥干水备用。
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步骤3/7
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芒果切粒备用。(去核切粒后大概300克)
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步骤4/7
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西柚去皮取果肉备用。
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步骤5/7
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料理机倒入椰浆,牛奶,炼奶,加入150克芒果肉打成泥。
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步骤6/7
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椰浆果泥中加入西米搅拌均匀。
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最后一步
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再放入芒果粒,西柚就可以开吃啦!
1、如果喜欢清淡点的话可以加多点牛奶。不喜欢炼奶的话可以加入等量白糖。2、加入西柚的口感是最正宗的,如果嫌酸也可以用柚子代替。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-12
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