腊肠大虾煲仔饭
有菜有饭吃起来超级满足,儿子一边吃一边说好吃,把里面的八个虾全部吃掉了。
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步骤1/6
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准备砂锅,再锅底刷一层油
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步骤2/6
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腊肠豆干切片,虾去虾线,备用
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步骤3/6
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米淘洗干净,加水,放入砂锅内,砂锅坐火上
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步骤4/6
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锅里的水收到差不多米的表面开始出现坑冻时放入大虾,腊肠,豆干,打入一个鸡蛋,盖上盖子再焖五分钟,然后关火,焖十五分钟
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步骤5/6
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把生抽。蚝油,白开水,白糖芝麻油调成汁,淋在饭上,拌匀即可
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最后一步
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成品
砂锅火很快,要提前把要用的料都切好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-12
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