咖喱蟹
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第一次做咖喱蟹就成功了 咖喱蟹只放了蟹 咖喱和 椰汁。大家应该放葱姜蒜的 但是我不爱葱味 家里又没有姜了 所以我配料什么都没放。但是还是超好吃!一点腥味都没有!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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超市买了两只蟹 洗干净切成块
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步骤2/4
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漏拍了好几张图1. 把蟹放锅里翻炒2. 感觉8分熟了之后加咖喱和椰汁3. 翻炒 让咖喱块化开来4. 稍微收汁一下就关火 放一点点盐5. 出锅摆盘耶!!!
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步骤3/4
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至于咖喱的量我比较喜欢浓浓的咖喱味 所以图上的咖喱块我全都放进去烧了 同样 椰汁也是 一小罐全用完
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最后一步
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成品图!咖喱特别下饭!做起来的步骤绝对简单
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-12
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