简易葱油饼
周末闲在家没事做,煎两个葱油饼次次
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步骤1/7
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面粉筛一下,用温水搅匀
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步骤2/7
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揉成光滑不粘手的面团后,保鲜膜覆盖醒30分钟
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步骤3/7
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擀平撒盐、花椒粉、葱花,抹上油
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步骤4/7
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将摊平的面团卷起来
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步骤5/7
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切成小段擀薄
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步骤6/7
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7成油温下锅,煎至两面金黄
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最后一步
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出锅沥油,考究点的可以在锅边上烘一会儿,香香脆脆的葱油饼就可以吃啦
温水和面,油温控制好不要过七成
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-11
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