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香辣酱

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幽兰9026

每到秋季看见红色
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10-30分钟   |   切墩(初级)
红辣椒 1200g
、
盐 约50g
、
生抽 一小勺
、
甜面酱 3茶匙
、
食用油 1.5斤
、
花椒 20粒
、
蚝油 一茶勺
、
花生米 150g
、
大蒜 两头
、
生姜 两大块
、
黑白芝麻 适量
、
白酒 适量
烹饪步骤
小贴士

注意火候，要不停的翻动，不要粘锅或者炒糊了，因为用的是甜面酱所以不用加糖，不喜欢有甜味的就用营口大酱，味道咸鲜些。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-09-11

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