红油牛百叶
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步骤1/8
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牛百叶 洗净加姜片 料酒 入锅煮至自己喜欢的软硬度 捞出投入凉水 冷却后控水
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步骤2/8
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切成梳子状
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步骤3/8
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大蒜剁蒜泥 黄瓜切丝 辣椒切圈
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步骤4/8
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先将 红油酱汁,白糖,生抽,蒜泥加入牛百叶拌匀 尝味道 不够咸再加生抽 不够甜再加糖
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步骤5/8
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最后加入黄瓜丝 辣椒圈拌匀
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步骤6/8
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盛盘
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步骤7/8
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最后一步
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做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-11
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