肉香微辣山药片
9.11 这是一个峰回路转 非常刺激的故事……看完之后大概会得出一个非常励志的结论:稳住,颜值一定会慢慢慢慢慢慢慢慢慢慢慢慢高起来的,一切也都会慢慢慢慢慢慢慢慢慢慢慢慢慢慢好起来的
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步骤1/17
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先比着昨天的菜谱熬个辣酱油,然后深吸一口气,做好充足的心理准备,再接着往下看
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步骤2/17
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……嗯……削根山药,切成有点厚度的片片
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步骤3/17
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锅里放油烧热,把山药扔进去煎一煎,不瞒你说,直接油炸会更好吃 _(:3 」∠)_
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步骤4/17
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记得翻面呀,翻个面就没那么丑啦……估摸着山药差不多快熟了,关火扒拉出来
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步骤5/17
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切点姜蒜,切点肉粒,直接用肉馅也行,根据个人口味切点辣椒
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步骤6/17
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刚才煎山药的锅里肯定还有点儿油,直接开火扔肉
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步骤7/17
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扒拉到肉一粒一粒的,扔姜蒜
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步骤8/17
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咔咔扒拉匀,闻着蒜香味儿了扔辣椒
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步骤9/17
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稍微一扒拉,把山药倒进去
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步骤10/17
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象征性的扒拉几下,根据个人口味加点生抽跟辣酱油
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步骤11/17
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扒拉扒拉揪块山药尝尝,根据个人口味加点蚝油,看情况补点儿糖跟盐
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步骤12/17
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哐哐扒拉匀就可以关火啦~
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步骤13/17
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往盘子里头一挪
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步骤14/17
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盛上一碗刚煮好的热米饭
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步骤15/17
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舀上点儿肉粒什么的,拿勺子把山药整成小块儿
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步骤16/17
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来,张嘴~
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最后一步
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不骗你,真的特别特别香
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-11
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