宝宝三色薯条 宝宝辅食食谱
说到薯条,很多宝宝简直来者不拒呀。但油炸薯条热量真的太大不适合吃,今天这种是真正意义上的健康薯条,取材方便,烤一烤就搞定。 膳食纤维丰富通便效果超好,安全、健康、还能满足馋嘴宝宝们的需求,大小宝宝都适合,带出去当零食吃也是超棒的!
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参考月龄:10个月以上食材准备: 紫薯80g、红薯70g、土豆80g、玉米油4g、椰蓉10g烹饪时间:30分钟难度分析:初级
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土豆切粗条。
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切去两端不规则的部分。这样能让薯条成熟时间相同,避免有的地方烤焦有的地方还没熟。
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红薯切粗条。
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同样的处理方法,切去两端不规则的部分。
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紫薯切粗条。
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切去两端不规则的部分。
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切好的三色薯条放入大碗中,倒入清水浸泡5分钟。
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捞出放入锅中,倒入适量清水。
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开大火煮,水沸腾2分钟后即可捞出。
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沥干水分倒入碗中,淋入玉米油。
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倒入椰蓉,用筷子搅拌拌匀,保证每一根薯条沾满椰蓉和玉米油。
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烤盘中铺上油纸,三色薯条均匀的摆放在烤盘中。
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烤箱调至220度18分钟。
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放入预热好的烤箱中层。
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最后一步
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烤好取出,晾凉装盘后就可以开动啦。
在我家小朋友9-10个月的时候,它是练习抓握、咀嚼和自主进食的重要零食,香香软软的,一只小手就握住,可以搭配椰蓉增加一点甜味,也可以不加椰蓉,直接沾着番茄酱更开胃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-11
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