凉拌海石花
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烹饪步骤
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步骤1/5
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在超市买的干的海石花,拿回家用凉水浸泡20分钟以上,如上图。(千万不要拿热水,会变软影响口感)
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步骤2/5
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姜、蒜切成末,香菜、小米辣切成小段。
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步骤3/5
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洋葱切成丝。
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步骤4/5
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在碗里放上2勺生抽,一勺醋,将图二切好的佐料放进碗里,料汁调好。
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最后一步
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把图四调料倒入图三拌好装盘即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-10
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