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百香果皮糖，无添加

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夏季百香果横行！不过大家都知道，百香果身子够大！可是里面的果酱，一掏出来就什么都没了。果壳啪叽，扔了…… 无意间发现新鲜的百香果取完果酱，壳留着还可以取皮做果皮糖。试了一次，发现好好吃！很清香甜美，颜色超美！又不腻，口感有点QQ的。因为百香果皮富含果胶。 后面只要有买，有时间，都会做。知因为略费时。不过做出来后小朋友们都喜欢吃，一是因为自然颜色好看，二是香香甜甜的。 手残星人都可以为家人男票做一做，不难，只需耐心。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
百香果壳 20个
、
白开水(煮糖浆) 300g
、
白糖 150g
、
冰糖 150g
、
柠檬汁 3滴
烹饪步骤
小贴士

百香果皮糖颜色还是视乎那一批果子的颜色。我做过一次出来的颜色是比较淡，粉粉的… 建议购买果子的时候，请老板帮忙挑大红果！你懂的！颜色会美丽很多！！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-09-10

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