炸土豆,比外面弄的好吃多了,脆脆的
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30~60分钟
| 切墩(初级)
土豆
4个
烹饪步骤
-
步骤1/3
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土豆切条或者片,看个人喜好
-
步骤2/3
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放到热油锅里面炸,待油温下降,捞出,等油温上去了,继续放锅里面炸,重新此步骤4次左右,炸土豆就好了
-
最后一步
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特别注意:油温低了,必须要捞出,等油温高了重新上去在放入,不然口感不好
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-10
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