韩式裱花cake奶酪霜裱花
我常用的奶酪奶油霜裱花，甜度可以调节，酸奶口感，不会很甜腻。
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步骤1/7
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白黄油室温软化后打发，加入软化的奶酪打发均匀，再加入纯糖粉，打发到图片的状态，取出一部分，加入色素调出自己要的颜色就可以裱花啦。
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步骤2/7
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裱好的玫瑰花，花朵裱好放盘子里备用。
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步骤3/7
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洋牡丹
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步骤4/7
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蛋糕胚分层加入奶油和水果。
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步骤5/7
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抹完面之后冷藏半小时。
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步骤6/7
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把裱好的花拼在一起，加一点叶子和配花装饰，就完成啦。
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最后一步
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成品
建议要用白黄油，裱出来的花颜色比较正。
奶酪霜手握容易化，裱花要快，如果太软放冷藏冰一会再打发，再裱花就可以了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-09-10
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