烤乳鸽
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步骤1/5
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鸽子洗净用厨房纸吸干水份
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步骤2/5
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放生抽、糖、料酒、姜葱、八角花椒香叶桂皮，给鸽子全身按摩按摩，然后淹制两个小时以上，中途要翻几次
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步骤3/5
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锅里垫上锡纸，鸽子平铺，用刷子刷一层油，180度15分钟
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步骤4/5
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打开，两边翅膀用锡纸包住，刷蜂蜜水(蜂蜜水是1：1的比例）上面盖 一层锡纸用160度再烤15分钟，中途打开再刷一次蜂蜜水
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最后一步
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好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-09-10
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