肉炒蒜黄
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以前妈妈常给我和弟弟做,现在可以自己做给自己,童年回忆中的味道!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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首先要腌肉,半勺料酒,半勺盐,半勺蚝油,少许淀粉,半勺十三香,腌制20分,现在准备切蒜黄及葱姜蒜,其实蒜黄不用过水煮,很好熟!
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步骤2/5
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爆香葱姜蒜
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步骤3/5
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加入肉肉翻炒,
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步骤4/5
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再加入蒜黄一起炒,不要加盐了,滴少许酱油可以,不然会咸
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最后一步
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大功告成,十分简单,何不试试呢
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-10
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