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煲仔饭的做法

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煲仔饭

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一直没有吃到别人做的，就自己动手好了～

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大米 100g

、

姜 3片

、

生抽 30ml

、

老抽 5ml

、

蚝油 5ml

、

植物油 2ml

、

腊肠 2小根

、

鸡蛋 1个

、

油菜 3根

、

香油 2ml

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
将大米淘洗干净，放入适量水，浸泡一个半小时
步骤2/8 点击查看大图
准备腊肠切片，油菜，姜丝
步骤3/8 点击查看大图
锅内刷一层食用油
步骤4/8 点击查看大图
放入米饭和水，加入一点儿食用油
步骤5/8 点击查看大图
上火，大火煮开，调成小火
步骤6/8 点击查看大图
水基本干后，依次放入腊肠、油菜、姜丝，小火五分钟，之后关火加盖，焖十五分钟
步骤7/8 点击查看大图
生抽老抽糖香油调汁
最后一步点击查看大图
时间到后，淋入调好的汁料，完美～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-09-10

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