猪肉哨子饸烙面
辛勤忙碌了一整天,有一碗热腾腾的面会不会暖入你心呢,哈哈,
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切肉肉,切成这样的小丁丁即可
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豆腐,切成小块块,差不多指甲盖大小
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把土豆、香菇、木耳、海带切小块,把它们放一个盆,方便一会一起下锅炒。
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热油加葱姜蒜爆炒
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待葱姜蒜炒出香味,下肉丁丁一起炒
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步骤6/11
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待肉丁紧致加入其他丁丁一起炒
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步骤7/11
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放入3勺盐,1勺十三香,1勺鸡精,1勺老抽,2勺生抽翻炒,炒啊炒
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步骤8/11
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加水煮沸后调小火熬5分钟
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步骤9/11
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再加入豆腐,熬3分钟
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步骤10/11
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一锅饸烙哨子就搞定啦
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最后一步
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吃面要认真,哈哈,给你食欲了吗,快试试
豆腐不可翻炒,不然会炒烂,也不可太早入锅煮,也会煮烂。
多加盐,一会拌面吃就没味了,一定要咸。
猪肉可以换成烧猪肉,那味道真是绝了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-10
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