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黄花菜炒肉的做法

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黄花菜炒肉

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黄花菜 50g

、

五花肉 95g

、

盐适量

、

酱油 3ml

、

食用油适量

、

葱花少许

、

姜 2片

、

蒜 2粒

、

花椒面 1小勺

、

清水 200ml

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
黄花城用水泡开(半天)
步骤2/12 点击查看大图
五花肉切片
步骤3/12 点击查看大图
葱姜蒜备用
步骤4/12 点击查看大图
准备好食材
步骤5/12 点击查看大图
锅里放油
步骤6/12 点击查看大图
先放葱姜蒜爆锅。
步骤7/12 点击查看大图
再加五花肉
步骤8/12 点击查看大图
酱油，用炒菜铲子的两勺，翻炒几下
步骤9/12 点击查看大图
加入黄花菜
步骤10/12 点击查看大图
再放一勺酱油
步骤11/12 点击查看大图
一勺花椒面，加入200ml清水，水烧干出锅
最后一步点击查看大图
出锅，10分钟搞定

小贴士

酱油多少以个人口味，我放了酱油就没放盐。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-09-10

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