比老婆饼还好吃的老公饼 蜜红豆酥饼 免手膜免醒面中式糕点
不用揉出手膜有木有很开心 而且不用醒面 省了大把时间 这是24个的量 可以减半做12个
-
步骤1/20
点击查看大图
先做油酥 把猪油和低粉混合成团
-
步骤2/20
点击查看大图
盖保鲜膜放入冰箱冷藏
-
步骤3/20
点击查看大图
把油皮材料混合 用热开水 热开水 热开水揉到光滑即可 不用出膜
-
步骤4/20
点击查看大图
这样就行了
-
步骤5/20
点击查看大图
把油皮 油酥分别分成24分不用时盖好保鲜膜
-
步骤6/20
点击查看大图
取一个油皮包住油酥包包子那样 包好即可
-
步骤7/20
点击查看大图
不用时盖好保鲜膜
-
步骤8/20
点击查看大图
取一个面团 赣成牛舌状
-
步骤9/20
点击查看大图
卷起来
-
步骤10/20
点击查看大图
再擀成长条 卷起来
-
步骤11/20
点击查看大图
盖好保鲜膜
-
步骤12/20
点击查看大图
取一个卷 中间按下 再按扁 擀成圆片
-
步骤13/20
点击查看大图
30g一个馅儿
-
步骤14/20
点击查看大图
圆片包住馅 放在虎口处一点点收口包成小圆球
-
步骤15/20
点击查看大图
按扁成椭圆形 刷蛋黄水此时烤箱170度预热10分钟
-
步骤16/20
点击查看大图
用锋利的刀子划三下要划深一些 划到馅的部分撒上芝麻
-
步骤17/20
点击查看大图
烤箱上下火170度 放入中层烤20分钟
-
步骤18/20
点击查看大图
出炉晾一下 趁热吃也可以
-
步骤19/20
点击查看大图
这个方法时间短 省力 但一样是层层分明的
-
最后一步
点击查看大图
保存的的话晾凉密封即可尽快吃是最好的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-10
蜜红豆酥饼的其他做法
蜜红豆酥饼的相关分类
蜜红豆酥饼的相关推荐
-
中式糕点—老婆饼
699037人看过 -
芝麻花生酥~超简单传统糕点
1732527人看过 -
不回缩、不塌陷、不需要倒扣的戚风杯(纸杯蛋糕)
5201464人看过 -
牛奶红枣发糕 不做会后悔的中式糕点
270045人看过 -
传统糕点—绿豆糕
3334580人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18381945人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11813346人看过 -
酱香饼:能开店的配方
16660389人看过 -
中式传统糕点之蛋黄酥
1457045人看过 -
三色蛋黄酥 - 紫薯 抹茶 古早味 中秋节月饼中式糕点
7354489人看过 -
#我的女神“饭”儿#红豆酥饼
118154人看过 -
纸杯蛋糕(新手零失败)
74536518人看过