【简单易上手*香辣虾】
记得第一次吃香辣虾是在陆鼎记，那时候觉得这也太好吃了吧，就吧唧着琢磨着需要什么材料，回家试了几遍，探索出这道简单又十分鲜香的香辣虾儿～
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步骤1/7
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原材料集合。
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步骤2/7
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虾背切一刀，但不切断，这样虾更好入味。
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步骤3/7
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葱、辣椒、干辣椒切断。
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步骤4/7
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锅中加入一碗油，发热后倒入虾炸一下，炸至虾颜色通红，虾皮稍微有点皱。然后盛起一些油，只留半碗量的油在锅中。
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步骤5/7
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加入花椒再炸一下。
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步骤6/7
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再加入干辣椒辣椒和葱翻炒一下，加入少量糖提鲜，然后加入盐和少许酱油，翻炒均匀就可出锅啦。
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最后一步
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趁热吃，非常的鲜香可口哦！
干辣椒按个人接受程度加，也可以不切断，切断就更辣一些。炒过虾的油留着炒青菜，非常好吃哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-09-09
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