羊肉炖白菜
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步骤1/9
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羊肉切成一小块一小块的,加入料酒腌制十分钟。
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步骤2/9
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葱姜蒜, 大料 准备好备用。
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步骤3/9
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白菜切好 备用。
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步骤4/9
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准备锅内加油,油热了加入葱姜辣椒 我就放了两个辣椒 因为家里有小孩子不能吃辣。
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步骤5/9
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炒香之后,加入羊肉,继续翻炒。
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步骤6/9
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加入水,大料,在放盐。
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步骤7/9
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水开以后,等待肉烂,在加入白菜。
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步骤8/9
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盖上锅盖,继续炖,
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最后一步
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最后加味精鸡精调味,出锅,羊肉炖白菜,不用放酱油耗油之类,越简单,做出来的味道越好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-09
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