糖桂花
住了十几年的楼下发现有一棵好大的桂花树，满树的花朵眼看要被大雨摧残，赶紧采摘了一些，做些美味的糖桂花吧------
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步骤1/16
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美丽的桂花树
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漂亮的花朵
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采摘的新鲜桂花
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步骤4/16
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不错哦
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清理干净的过程需要很大的耐心
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步骤6/16
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清理好用水冲洗，放了一夜有些变色，水控干了，然后放一点点盐腌十分钟。
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步骤7/16
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开水烫过控干的容器里，一层桂花一层蜂蜜的放。
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步骤8/16
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一层层的腌
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步骤9/16
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中间偏上一些的地方我加了一层白糖
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步骤10/16
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蜂蜜的多少，基本上要把桂花没过。
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步骤11/16
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我放了一瓶500毫升的蜂蜜
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步骤12/16
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放完以后搅拌一下，要用干净的东西搅拌，无油无水。
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步骤13/16
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很美貌
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然后盖上盖子放室温一星期轻微中和发酵一下。
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最后放入冰箱冷藏，很多甜品都可以添加哦。
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最后一步
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再晒一张腌了一年的蜂蜜柠檬，透明胶质感了哦-------
第一次制作，看着还不错哦，桂花和蜂蜜的量都是自己来感觉的，盐只需要一点点，杀菌去涩，多了会影响口感。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-09-09
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