螺旋藻虾汤
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烹饪步骤
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步骤1/3
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准备食材:螺旋藻一小碗,加水泡待用。虾去头,虾头洗净去须待用。虾去皮,在北部开口去虾线,洗净切成一厘米左右小节待用。
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步骤2/3
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锅内放入少量的油,待油微热加入姜片虾头,炒至虾头变红,锅内油有点微红,加入虾粒翻炒。再加入热水半碗(大汤碗的半碗,小汤碗就一碗)煮开,放入泡好的螺旋藻。待汤再次烧开时,加入适量盐、鸡精、胡椒。
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最后一步
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盛出排盘,撒上葱花。OK!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-09
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