本帮红烧素鸡
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上海人对红烧菜情有独钟，仿佛这浓油赤酱能让人觉得生活过的有滋有味。和大家分享一个超级简单好吃的红烧素鸡做法！
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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素鸡改刀，切成4.5厘米左右的厚度
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步骤2/4
下锅放油，把素鸡的正反面都煎下，稍微有点上色就好了
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步骤3/4
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全部煎好后，放入糖，生抽老抽，小半碗水，烧差不多5分钟就能放味精了
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最后一步
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出锅！软软糯糯，素鸡独有的口感，浓油赤酱美味极了！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-09-09
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