鸡蛋饼
儿子喜欢吃家门口早餐店的镇店之宝——鸡蛋饼。于是我就努力效仿,效仿到儿子终于主动让我来做了。
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步骤1/8
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和面液至如图粘稠度,并加入盐和五香粉,拌匀。
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步骤2/8
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加一勺面液在电饼铛里(面液入锅前锅内先刷匀油)。
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步骤3/8
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用竹蜻蜓摊匀。
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步骤4/8
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面液凝固。
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步骤5/8
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蛋液拌匀,加盐待用。
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步骤6/8
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把蛋液倒在凝固的面液上,摊匀,淋上几滴油。
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步骤7/8
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烙至双面金黄,出锅。
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最后一步
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成品。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-09
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