韭菜肉饼~电饼铛版
这韭香,你如何能抵挡得住?
-
步骤1/24
点击查看大图
面粉倒入盆中,酵母用20克温水化开
-
步骤2/24
点击查看大图
倒入面粉中
-
步骤3/24
点击查看大图
再慢慢注入80克温水,分次加入,面粉吸水性不同,以免调的太稀。温水加完后,用筷子调成絮
-
步骤4/24
点击查看大图
和成光滑面团,盖上保鲜膜,放温暖处发酵至两倍大
-
步骤5/24
点击查看大图
五花肉洗净切小块
-
步骤6/24
点击查看大图
放入搅拌机内打碎
-
步骤7/24
点击查看大图
韭菜洗净
-
步骤8/24
点击查看大图
韭菜切末,将肉末放入韭菜末中
-
步骤9/24
点击查看大图
磕入一个鸡蛋,调入盐,糖,鸡精,胡椒粉,生抽,淀粉
-
步骤10/24
点击查看大图
拌匀,放冷藏备用
-
步骤11/24
点击查看大图
面团发酵好取出揉匀排气
-
步骤12/24
点击查看大图
分成40克左右一个小剂子搓圆,盖上保鲜膜静置10分钟
-
步骤13/24
点击查看大图
将面团按扁
-
步骤14/24
点击查看大图
包入韭菜肉馅
-
步骤15/24
点击查看大图
做成包子状,收口捏紧
-
步骤16/24
点击查看大图
收口朝下稍微按一下扁
-
步骤17/24
点击查看大图
表面刷点食用油,撒上白芝麻
-
步骤18/24
点击查看大图
电饼铛预热后,刷上少许食用油,放入韭菜肉饼
-
步骤19/24
点击查看大图
盖上盖,煎4分钟后,翻面,再煎4分钟
-
步骤20/24
点击查看大图
煎至两面金黄
-
步骤21/24
点击查看大图
出炉,香喷喷
-
步骤22/24
点击查看大图
非常完美
-
步骤23/24
点击查看大图
早餐的不二选择!
-
最后一步
点击查看大图
早餐离不开!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-09
韭菜肉饼的其他做法
韭菜肉饼的相关分类
韭菜肉饼的相关推荐
-
咸香芝麻火烧
207219人看过 -
秋天不可错过的美味~清蒸大闸蟹
484859人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#砂锅粉
163536人看过 -
自制泡菜
3019684人看过 -
#我们约饭吧#东北酱焖油豆角烧土豆
145128人看过 -
#正宗潮汕砂锅粥 虾蟹粥
1734342人看过 -
#加油 阿根廷#鸡翅鲜虾麻辣干锅
94723人看过 -
红糖饼
19118人看过 -
下饭菜鱼香肉丝 经典川菜(儿童家常版)家常菜快手菜鱼香肉丝
7178097人看过 -
西葫芦鸡蛋煎饼
413679人看过 -
地皮菜包子
88522人看过 -
家常炒面
89460人看过