辣个螺狮粉
第一次接触螺狮粉是在大学时期,那时候和死党特别心水学校社区附近那家广西大叔开的粉店,只要一有时间,不约而同地就想到那臭臭的酸笋,酸酸的豆角,脆脆的腐竹浸泡在螺狮汤中的情景。毕业后各奔东西,一个人出国工作,远在迪拜很惊喜地发现了华人超市里的螺狮粉,虽然一包比国内高双倍价格,然而还是买了回来,趁着周五在家来回味下大学时和死党嗦粉的场景。
-
步骤1/8
点击查看大图
提前泡好粉干也可直接放入烧开的水煮熟
-
步骤2/8
点击查看大图
青菜洗净,豆干切好
-
步骤3/8
点击查看大图
煎鸡蛋,本人喜欢半生不熟的
-
步骤4/8
点击查看大图
在烧开的水中放入螺狮汤包,辣油,加入豆干,豆皮,煮熟后加入青菜并加入食量盐与糖调味
-
步骤5/8
点击查看大图
装盘,放入花生,酸笋,酸豆角,酸木耳和之前煎好的鸡蛋。(不喜欢在住的过程中放料所以最后放)最后倒入两勺陈醋。
-
步骤6/8
点击查看大图
强烈推荐螺狮王,料足分多,大胃口的我撑死了。
-
步骤7/8
点击查看大图
调味包
-
最后一步
点击查看大图
菜包
随自己口味,但是口味重点才好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-09
辣个螺狮粉的相关分类
辣个螺狮粉的相关推荐
-
鱼露炒饭
24648人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
8934609人看过 -
#秋天怎么吃# 泡菜豆腐汤
567035人看过 -
韩式泡菜豆腐汤
3337786人看过 -
鲜嫩松软多汁的肉包子 ❗️好吃到流口水❗️酱香小笼包
5067375人看过 -
自制网红烤冷面
141329人看过 -
自制红茶奶茶
1209927人看过 -
闽南名菜:蚵仔煎(海蛎煎)
1145778人看过 -
烤馒头 丨有空气炸锅的都去试一试!
276977人看过 -
鲜肉包子馅饺子馅(万能肉馅)
980294人看过 -
#餐桌上的春日限定#红烧肥肠钵(附肥肠清洗方法)
1231605人看过 -
手抓饼、烤冷面酱汁
668531人看过