家常焖海带
浏览 18406 · 收藏 73
将做法保存到手机
我们这沿海城市除了一年到头不缺的新鲜海产之外,连带的海里的东西都可以端上餐桌,其中各种海菜就是比较有代表的。还记得以前夏天去海边游泳的时候总能看到海面上的野生海菜,现在虽然有很大部分人工养殖但有些还是在大海里随处可见,比如这海带 海带属于藻类,只不过长的很巨大看上去一点也不像罢了。一般拿来炖菜、煲汤或者凉拌、涮锅,吃法多样味道鲜美。今天我拿这海带炖肉,做一道再平常不过的家常菜
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
青红椒和海带切块,五花肉切片,葱姜蒜改刀
-
步骤2/4
点击查看大图
底油爆香葱姜蒜、干辣椒、八角,放入肉片炒至微微变黄
-
步骤3/4
点击查看大图
烹入料酒和生抽,加水、海带、盐、鸡精,盖盖焖熟
-
最后一步
点击查看大图
收浓汤汁,放青红椒出香味关火
小贴士
咸鲜软糯,下饭佳肴
因为我们这能买到新鲜的海带就直接洗洗切了,如果是干品得提前泡软再用
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-08
换个做法
家常焖海带的其他做法
家常焖海带的相关分类
家常焖海带的相关推荐
-
#爽口凉菜,开胃一夏!#凉拌黄瓜
3480197人看过 -
【蒜香排骨】这排骨令人吃得开心、讲话小心!
270098人看过 -
莲藕猪肉水饺
15485人看过 -
香到骨子里的蒜香排骨,勾走吃货的魂儿~
65851人看过 -
莲藕猪肉大葱饺子
94425人看过 -
#肉食主义#排骨土豆炖豆角
17285人看过 -
炖猪蹄
82107人看过 -
#加油 卡塔尔#鲜香无比-家常焖金鲳鱼
163985人看过 -
外婆的秘制猪蹄
264546人看过 -
肉丝炒紫甘蓝
680402人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#香酥五花肉
153202人看过 -
卤猪蹄
20832人看过