茄汁烩饭
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米饭是家家都吃的主食之一,有的人还特别喜欢吃米饭,你让他一天三顿吃上一年都没事儿。我不行,隔几顿不换口味我就吃不下了,于是乎我就变着法的让这最普通的米饭也能吃出不同的感觉。我脑子在转,想想做成烩饭还是很不错的,不如来个清淡口的吧,用西红柿来做。红红的、淡淡的酸味儿,一定很开胃!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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西红柿去皮,一部分切碎打汁,一部分切小粒
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步骤2/4
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米饭打散,倒入番茄汁搅匀
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步骤3/4
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底油炒香香葱,倒入米饭烩出香味,加盐、鸡精调味
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最后一步
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倒入西红柿丁翻匀即可
小贴士
我故意做成咸口而不是甜口,主要是因为我不太爱吃甜味的菜肴,糖拌的西红柿除外,其他甜味的我统统接受不了。你要是喜欢吃酸甜的那就加糖,随自己口味来。我想做成甜口小孩子一定会喜欢,嘿嘿
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-08
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