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【独家】蒸茄子的做法

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【独家】蒸茄子

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喜欢吃茄子的人，都喜欢吃不同做法的茄子。

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食材清单加入采购清单

茄子 4个

、

瘦肉一小块

、

青椒 2个

、

蒜头两个

、

盐适量

、

酱油适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
食材大集合，全部洗干净
步骤2/5 点击查看大图
茄子去蒂，然后竖着划几下再横着划几下，不要划到底，然后装盘子，上锅蒸15分钟。
步骤3/5 点击查看大图
青椒切丁，瘦肉剁碎，蒜子切碎备用。
步骤4/5 点击查看大图
锅里放油放蒜子炒香，加入瘦肉翻炒几下，再加入青椒，炒一分钟，加入适量的盐，酱油。
最后一步点击查看大图
把茄子端出来，淋在上面即可。

小贴士

美味的蒸茄子出炉喽

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-09-08

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