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红椒沙拉佐鲷鱼

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大厨和吃货Nick

【厨渣和吃货】课堂，10年经验的屌丝西厨和吃货主播，同时是两个餐饮品牌的共同创办人，教你用女神般的姿态下厨！ 抓住夏天的尾巴，趁周末能肆无忌惮地睡觉，晚起，就来一个Brunch吧！酸酸的，带一点点提神的辣味……配一杯清茶，快乐其实可以很简单 难度：★★ 时间：20-30分钟 分量：2人份 创作者：Nick
食材清单 加入采购清单
红鲷鱼 500g
、
红酒醋 15g
、
牛至叶 1g
、
橄榄油/食用油 50g
、
黑胡椒 1g
、
薄荷叶 5g
、
蒜头 2瓣
、
酸豆角 2条
、
黄油 15g
、
青柠檬 1个
、
黄油 15g
、
红甜椒 1个
烹饪步骤
小贴士

1.烘烤时，建议使用不锈钢碟子。不能使用烤炉噢~

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-09-07

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