【小森妈妈备孕药膳】二肚滋阴助孕汤
备孕有时是一场持久战,并非一朝一夕或一两个步骤就轻易可得。养好身体,放松心情,希望大家都能得偿所愿,拥有健康可爱的宝宝。 感谢大家支持小森的妈妈的备孕药膳,希望我的分享能够帮助到大家。 这次分享的是花胶和猪肚——滋阴助孕二肚汤。搭配起来饮用既补血又滋阴,而孕期中饮用也能起到安胎的作用。 _______________________________________________ 如果不懂可以加我微信,我可以分享和教导。 微信:xiaosendemama1
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步骤1/10
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清理猪肚~第一步,加入适量的食盐揉搓。
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步骤2/10
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第二步,加入适量的生粉or面粉揉搓。
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步骤3/10
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第三步,将猪肚清洗干净。
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步骤4/10
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第四步,猪肚焯水。
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步骤5/10
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第五步,将猪肚上的脂肪清理干净。
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步骤6/10
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将猪肚刨开切片,这样,猪肚就处理好了。
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步骤7/10
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锅内加入适量的水,待水烧开后,放入姜片、花胶、猪肚,盖上盖子煲1小时。
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步骤8/10
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1小时后,加入红枣和枸杞。
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步骤9/10
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再焖煮一会。
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最后一步
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加入适量的食盐调味,美味的靓汤趁热喝起来吧。
1、花胶提前浸泡好并切好备用,泡发方法请参考小森的妈妈之前的花胶泡发菜谱。
2、用食盐擦洗猪肚去除其臊味,用生粉擦洗猪肚,是为了洗去猪肚表面的黏液,直到无滑腻的感觉。
3、汤煲好后,可以喝汤,吃二肚及枸杞,二肚也可以用调味料拌食。
4、一个猪肚如果煲汤用不完,还可以用一部分做一道美味的爆炒猪肚,菜谱小森的妈妈也有分享过哟~
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做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-07
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